Современные полимерные упаковочные материалы для пищевых продуктов

Скачать файл:
Полный текст на другом сайте
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/154396
Автор:
Мирзоев, Аллахверди Мирзеханович
Сургутский, Виталий Петрович
Коллективный автор:
Сибирский федеральный университет
Институт торговли и сферы услуг
Дата:
1992
Библиографическое описание:
Мирзоев, Аллахверди Мирзеханович. Современные полимерные упаковочные материалы для пищевых продуктов : учебное пособие [для студентов товароведческих и технологических специальностей] / А. М. Мирзоев, В. П. Сургутский, 1992. - 74 с. - Текст : электронный.

Учебное пособие [для студентов товароведческих и технологических специальностей].
Аннотация:
В пособии изложены получения полимеров, дана характеристика важнейших групп поли мерных упаковочных материалов. Рассмотрено влияние факторов внешней среды на качество пищевых продуктов в полимерной упаковке и экологические проблемы, связанные с использованием и утилизацией полимерной тары.
Права на использование:

Для личного использования.
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию