Показать сокращенную информацию
Использование местных биологических ресурсов Чукотки для продовольственного самообеспечения местного населения
Автор | Клоков, К. Б. | ru_RU |
Автор | Klokov, Konstantin B. | e |
Дата внесения | 2024-04-13T03:16:35Z | |
Дата, когда ресурс стал доступен | 2024-04-13T03:16:35Z | |
Дата публикации | 2024-04 | |
URI (для ссылок/цитирований) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/152838 | |
Аннотация | Использование местных продовольственных биологических ресурсов (МПБР) является важным источником продовольствия и не только для коренных, но для всех жителей Севера. Цель исследования состояла в количественной оценке использования МПБР для одного из типичных регионов российской Арктики – северо-востока Чукотки, где за последние годы продовольственное самообеспечение населения было детально изучено на качественном уровне. Основным методом был выбран массовый анонимный опрос, для которого была разработана короткая анкета. Анкетирование было дополнено неформальными интервью. Летом 2023 г. было обследовано 10 поселков в трех муниципальных районах. Результаты показали, что наибольшее значение из всех МПБР имеют (в порядке убывания): оленина, рыба, ягоды, грибы, мясо морских млекопитающих, пернатая дичь, которые получили наиболее высокие оценки у большей части населения почти во всех населенных пунктах. Пять из них имеют примерно равную и высокую значимость и для коренной, и для некоренной части местного населения. Продукция морского зверобойного промысла значима в основном для семей коренных жителей. Подтверждена сохранность и высокая актуальность двух старых традиций: безвозмездной передачи части добытых ресурсов нуждающимся семьям и обмена добытой продукцией между сообществами тундровых оленеводов и морских зверобоев из береговых поселков. Результаты исследования показывают актуальность создания адекватной условиям Крайнего Севера системы управления местными биологическими ресурсами и их использованием, поскольку практически все жители остро недовольны существующими правилами. Северяне высоко оценивают значимость МПБР, а значит, не надо пренебрегать их интересами в сфере регулирования природопользования | ru_RU |
Аннотация | The use of local food biological resources (LFBR) is an important source of food, not only for indigenous people, but for all inhabitants of the North. The aim of the research is to quantify the LBFR for one of the typical Arctic regions of Russia. The territory of Chukotka north-east was chosen, where food self-sufficiency of the population has been studied in detail at the qualitative level in recent years. Our methodology included a mass survey, using a short anonymous questionnaire, complemented by informal interviews. Ten villages and towns in three municipal districts were surveyed in 2023 summer. The results showed that the most important of all the LFBRs are (in descending order): venison, fish, berries, mushrooms, marine mammal meat, and game birds, which were rated highest by the majority of the population in almost all settlements. Five of them have approximately equal and high importance for both indigenous and non-indigenous parts of the local population. The marine mammal meat is important mainly for the families of indigenous people. Two old traditions were confirmed to be preserved and highly relevant: the donation of a part of the harvested resources to needy families and the exchange of harvested products between tundra reindeer herders and sea-hunters from coastal settlements. The result of the study show that an adequate system of local biological resources management should be created, since almost all residents are acutely dissatisfied with the existing rules. The North residents highly appreciate the importance of the LFBR, and their interests should not be neglected | en |
Язык | ru | ru_RU |
Издатель | Journal of Siberian Federal University. Сибирский федеральный университет | en |
Тема | Арктика | ru_RU |
Тема | коренное население | ru_RU |
Тема | некоренное население | ru_RU |
Тема | анкетный опрос | ru_RU |
Тема | пищевые ресурсы | ru_RU |
Тема | оленеводство | ru_RU |
Тема | морской зверобойный промысел | ru_RU |
Тема | охота на птиц | ru_RU |
Тема | сбор пищевых растений | ru_RU |
Тема | продовольственное самообеспечение | ru_RU |
Тема | Arctic | en |
Тема | indigenous population | en |
Тема | non-indigenous population | en |
Тема | questionnaire survey | en |
Тема | food resources | en |
Тема | reindeer husbandry | en |
Тема | sea mammal hunting | en |
Тема | game bird hunting | en |
Тема | collection of food plants | en |
Тема | food self-sufficiency | en |
Название | Использование местных биологических ресурсов Чукотки для продовольственного самообеспечения местного населения | ru_RU |
Альтернативное название | Use of Local Biological Resources of Chukotka for Food Self-supply of Local Communities | en |
Тип | Journal Article | ru_RU |
Контакты автора | Клоков, К. Б.: Музей антропологии и этнографии им. Петра Великого РАН (Кунсткамера) Санкт-Петербургский государственный университет Российская Федерация, Санкт-Петербург | ru_RU |
Контакты автора | Klokov, Konstantin B.: Peter the Great Museum of Anthropology and Ethnography (Kunstkamera) RAS Saint Petersburg State University Saint Petersburg, Russian Federation; k.b.klokov@gmail.com; ORCID: 0000-0002-6149-5778 | en |
Страницы | 824–836 | ru_RU |
Журнал | Журнал Сибирского федерального университета. 2024 17(4). Journal of Siberian Federal University.Humanities & Social Sciences 2024 17(4) | en |
EDN | XORRAS |