Формирование системы эффективного управления предприятием общественного питания

Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/67429
Автор:
Саградян, Мери Сейрановна
Научный руководитель:
Щедрина, Инна Валерьевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра менеджмента
Дата:
2017
Библиографическое описание:
Саградян, Мери Сейрановна. Формирование системы эффективного управления предприятием общественного питания [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 38.03.02 / М. С. Саградян. — Красноярск : СФУ, 2017.
Специальность выпускной работы:
38.03.02 Менеджмент
Образовательная программа выпускной работы:
38.03.02.02.13 Менеджмент организации (в сфере услуг)
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию