Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки древесной зелени
View/
Full Text on Another Site
URI (for links/citations):
Author:
Паршикова, Валентина Никитична
Степень, Роберт Александрович
Петренко, Елена Валерьевна
Corporate Contributor:
Сибирский федеральный университет
Торгово-экономический институт
Date:
2017Монография.
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Abstract:
Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Монография может быть использована как источник дополнительной информации при обучении аспирантов по специальности «Экология», студентов по специальности «Таможенное дело», а также бакалавров по направлению «Товароведение».
Rights:
Для личного использования.