Совершенствование системы питания ресторана при гостинице "Аркада" в г. Ачинск

Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/151607
Автор:
Башкина, Диана Андреевна
Научный руководитель:
Яброва, Ольга Александровна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Гостиничного дела
Дата:
2023
Библиографическое описание:
Башкина, Диана Андреевна. Совершенствование системы питания ресторана при гостинице "Аркада" в г. Ачинск [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / Д. А. Башкина. — Красноярск : СФУ, 2023.
Специальность выпускной работы:
43.03.03 Гостиничное дело
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию