Взаимодействие микрофлоры пищевых продуктов с поверхностью полимерных плёнок из полигидроксиалканоатов в качестве упаковки

View/Open:

gordeeva_vkr.pdf (884.1 Kb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/151336

Author:

Гордеева, Руслана Валерьевна

Scientific Advisor:

Прудникова, Светлана Владиславна

Corporate Contributor:

Институт фундаментальной биологии и биотехнологии

Базовая кафедра биотехнологии

Date:

2023

Bibliographic Citation:

Гордеева, Руслана Валерьевна. Взаимодействие микрофлоры пищевых продуктов с поверхностью полимерных плёнок из полигидроксиалканоатов в качестве упаковки [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 06.03.01 / Р. В. Гордеева. — Красноярск : СФУ, 2023.

Graduate Speciality:

06.03.01 Биология

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

• Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record