Разработка стратегии развития предприятия ресторанного бизнеса
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/144635Author:
Вахрушева, Анастасия Вячеславовна
Scientific Advisor:
Вашко, Татьяна Александровна
Corporate Contributor:
Институт гастрономии
Базовая кафедра «Высшая школа ресторанного менеджмента»
Date:
2021Bibliographic Citation:
Вахрушева, Анастасия Вячеславовна. Разработка стратегии развития предприятия ресторанного бизнеса [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 38.03.02 / А. В. Вахрушева. — Красноярск : СФУ, 2021.Graduate Speciality:
38.03.02 МенеджментGraduate Program:
38.03.02.16 Высшая школа ресторанного менеджментаAcademic Degree or Qualification:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.