История
View/
Full Text on Another Site
URI (for links/citations):
Compiler:
Алексеев, Олег Геннадьевич
Крылов, Игорь Иванович
Corporate Contributor:
Сибирский федеральный университет
Торгово-экономический институт
Date:
2019Bibliographic Citation:
История : учебно-методическое пособие для семинарских занятий и самостоятельной работы для студентов / Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт, 2019. - Текст : электронный.Учебно-методическое пособие для семинарских занятий и самостоятельной работы для студентов.
Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Abstract:
Включены методические рекомендации для семинарских занятий и самостоятельной работы студентов. Предназначено для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» профиля 19.03.04.01.01 «Технология организации ресторанного дела» всех форм обучения.
Rights:
Для личного использования.