Автоматизация сироповарочного комплекса
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/126118Author:
Чалдаев, Ильяс Рамзанович
Scientific Advisor:
Солопко, Ирина Владимировна
Corporate Contributor:
Институт космических и информационных технологий
Кафедра систем автоматики, автоматизированного управления и проектирования
Date:
2019Bibliographic Citation:
Чалдаев, Ильяс Рамзанович. Автоматизация сироповарочного комплекса [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 15.03.04 / И. Р. Чалдаев. — Красноярск : СФУ, 2019.Graduate Speciality:
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производствAcademic Degree or Qualification:
БакалаврAbstract:
Применение алгоритма способов защиты от аварийных ситуаций актуальна в связи с тем, что она позволяет избежать серьезной поломки оборудования. Проведенный анализ автоматизированной работы сироповарочного комплекса показал, что модернизация не допускает рецептурных отклонений при приготовлении сиропа.
Результатом работы является: описание применяемых технологических средств автоматизации и построение структурной схемы автоматизации сироповарочного комплекса; анализ проведенной модернизации двух котлов с электрообогревом сироповарочного комплекса, разработка алгоритма способов защиты от переполнения котлов и от включение трубчатых электронагревателей (ТЭН) при недостаточном уровне воды в программе CODESYS в рамках модернизированного сироповарочного комплекса, состоящего из двух сироповарочных котлов с электрообогревом.