Идентификация и оценка качества майонезов, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска

View/Open:

karpinskaya_t.o.identifikaciya_i_ocenka_kachestva_mayonezovrealizuemyh_v_roznichnoy_torgovoy_seti_g.krasnoyarska_1_0.pdf (1.054 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/71192

Author:

Карпинская, Татьяна Олеговна

Scientific Advisor:

Веретнова, Ольга Юрьевна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Карпинская, Татьяна Олеговна. Идентификация и оценка качества майонезов, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 38.03.07 / Т. О. Карпинская. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

38.03.07 Товароведение

Graduate Program:

38.03.07.03 ТВ и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управлении качеством

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

• Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [19986]

Metadata:

Show full item record