Идентификация и оценка качества изделий колбасных вареных, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска

View/Open:

titulsoderzhaniereferatspisok_istochnikovvvedenie.pdf (3.460 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/70825

Author:

Иваненко, Юлия Александровна

Scientific Advisor:

Веретнова, Ольга Юрьевна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Иваненко, Юлия Александровна. Идентификация и оценка качества изделий колбасных вареных, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 38.03.07 / Ю. А. Иваненко. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

38.03.07 Товароведение

Graduate Program:

38.03.07.03 ТВ и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управлении качеством

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

• Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record