Современный подход в реконструкции и оснащении ресторанно-гостиничного комплекса в историческом здании города Минусинска

View/Open:

vkr_usikov.pdf (1.511 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/70799

Author:

Усиков, Александр Сергеевич

Scientific Advisor:

Иванова, Галина Валентиновна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Усиков, Александр Сергеевич. Современный подход в реконструкции и оснащении ресторанно-гостиничного комплекса в историческом здании города Минусинска [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / А. С. Усиков. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

43.03.03 Гостиничное дело

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

• Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record