Проект арт-кафе на 69 мест

Аникеева, Анастасия Александровна

View/Open:

vkr_anikeeva_aa_top-13-11.pdf (1.708 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/70620

Author:

Аникеева, Анастасия Александровна

Scientific Advisor:

Тимофеева, Анастасия Михайловна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Аникеева, Анастасия Александровна. Проект арт-кафе на 69 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / А. А. Аникеева. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record