Проект кафе «MARVEL” на 58 мест

Кожевникова, Анастасия Сергеевна

View/Open:

kozhevnikova_a.s._top-12-1.pdf (639.2 Kb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/68402

Author:

Кожевникова, Анастасия Сергеевна

Scientific Advisor:

Изосимова, Ирина Владимировна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Кожевникова, Анастасия Сергеевна. Проект кафе «MARVEL” на 58 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / А. С. Кожевникова. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record