Анализ производственно-технологической деятельности гостиницы «Семь пятниц»

Ефремова, Ирина Сергеевна

View/Open:

vkr_efremova_i.s._gd-13-1.pdf (1.837 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/68152

Author:

Ефремова, Ирина Сергеевна

Scientific Advisor:

Тимофеева, Анастасия Михайловна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Ефремова, Ирина Сергеевна. Анализ производственно-технологической деятельности гостиницы «Семь пятниц» [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / И. С. Ефремова. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

43.03.03 Гостиничное дело

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record