Проект кафе молодежное «Дежавю» на 62 места
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/68136Автор:
Челноков, Алексей Вадимович
Научный руководитель:
Сергачева, Ольга Матвеевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2017Библиографическое описание:
Челноков, Алексей Вадимович. Проект кафе молодежное «Дежавю» на 62 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / А. В. Челноков. — Красноярск : СФУ, 2017.Специальность выпускной работы:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.