Scientific Advisor | Струпан, Екатерина Анатольевна | |
Author | Шимель, Владимир Игоревич | |
Accessioned Date | 2017-12-08T06:58:12Z | |
Available Date | 2017-12-08T06:58:12Z | |
Issued Date | 2017 | |
Bibliographic Citation | Шимель, Владимир Игоревич. Проект ресторана "White Rabbit" на 60 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / В. И. Шимель. — Красноярск : СФУ, 2017. | |
URI (for links/citations) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/68025 | |
Description | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
Language | ru_RU | |
Publisher | Сибирский федеральный университет | |
Title | Проект ресторана "White Rabbit" на 60 мест | |
Type | Thesis | |
Type | Bachelor Thesis | |
Graduate Speciality Code | 19.03.04 | |
Academic Degree or Qualification | Бакалавр | |
Publisher Location | Красноярск | |
GRNTI | 71.33.11 | |
Update Date | 2017-12-08T06:58:12Z | |
Institute | Торгово-экономический институт | |
Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Graduate Speciality | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
Scientific Advisor Information | доктор технических наук, доцент | |