Проект кафе-кондитерской «Eat те» на 52 места
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/67899Автор:
Гордейчук, Полина Анатольевна
Научный руководитель:
Камоза, Татьяна Леонтьевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2017Библиографическое описание:
Гордейчук, Полина Анатольевна. Проект кафе-кондитерской «Eat те» на 52 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / П. А. Гордейчук. — Красноярск : СФУ, 2017.Специальность выпускной работы:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.