Оценка системы обслуживания в ресторане при гостинице «Семь пятниц»
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/67897Author:
Клименко, Вероника Александровна
Scientific Advisor:
Изосимова, Ирина Владимировна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Date:
2017Bibliographic Citation:
Клименко, Вероника Александровна. Оценка системы обслуживания в ресторане при гостинице «Семь пятниц» [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / В. А. Клименко. — Красноярск : СФУ, 2017.Graduate Speciality:
43.03.03 Гостиничное делоAcademic Degree or Qualification:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.