Проект кафе «Заповедное» на 54 места

Кучин, Артем Андреевич

View/Open:

kuchin_a.a._top-12-1_0.pdf (1.636 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/67539

Author:

Кучин, Артем Андреевич

Scientific Advisor:

Изосимова, Ирина Владимировна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2017

Bibliographic Citation:

Кучин, Артем Андреевич. Проект кафе «Заповедное» на 54 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / А. А. Кучин. — Красноярск : СФУ, 2017.

Graduate Speciality:

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record