Проект столовой "Комсомолка" на 44 места для работников ТРЦ "Комсомолл"

Ещенко, Дарья Сергеевна

View/Open:

eshchenko_it-12-1.pdf (447.9 Kb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31966

Author:

Ещенко, Дарья Сергеевна

Scientific Advisor:

Иванова, Галина Валентиновна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Ещенко, Дарья Сергеевна. Проект столовой "Комсомолка" на 44 места для работников ТРЦ "Комсомолл" [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Д. С. Ещенко. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20274]

Metadata:

Show full item record