Проект столовой "Ленточка" на 60 мест для работников гипермаркета "Лента"

Ерышова, Юлия Алексеевна

View/Open:

eryshova_it-12.pdf (487.2 Kb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31959

Author:

Ерышова, Юлия Алексеевна

Scientific Advisor:

Иванова, Галина Валентиновна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Ерышова, Юлия Алексеевна. Проект столовой "Ленточка" на 60 мест для работников гипермаркета "Лента" [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Ю. А. Ерышова. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record