| Scientific Advisor | Теплюк, Надежда Юрьевна | |
| Author | Гагаркина, Елена Викторовна | |
| Accessioned Date | 2017-02-22T10:12:04Z | |
| Available Date | 2017-02-22T10:12:04Z | |
| Issued Date | 2016 | |
| Bibliographic Citation | Гагаркина, Елена Викторовна. Проект кафе-кондитерская на 65 мест с магазином-кондитерской на 3 рабочих места [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / Е. В. Гагаркина. — Красноярск : СФУ, 2016. | |
| URI (for links/citations) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31494 | |
| Description | Текст работы публикуется с изъятиями | |
| Language | ru_RU | |
| Publisher | Сибирский федеральный университет | |
| Title | Проект кафе-кондитерская на 65 мест с магазином-кондитерской на 3 рабочих места | |
| Type | Thesis | |
| Type | Diploma Thesis | |
| Graduate Speciality Code | 260501.65 | |
| Academic Degree or Qualification | Специалист | |
| Publisher Location | Красноярск | |
| GRNTI | 71.33.11 | |
| Update Date | 2017-02-22T10:12:04Z | |
| Institute | Торгово-экономический институт | |
| Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
| Graduate Speciality | 260501.65 «Технология продуктов общественного питания» | |
| Scientific Advisor Information | кандидат биологических наук, доцент | |
