Проект кафе «Джаз» на 88 мест с винным баром на 23 места

Понарин, Алексей Викторович

View/Open:

ponarin_top-10-1.pdf (2.049 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31447

Author:

Понарин, Алексей Викторович

Scientific Advisor:

Никулина, Екатерина Олеговна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Понарин, Алексей Викторович. Проект кафе «Джаз» на 88 мест с винным баром на 23 места [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / А. В. Понарин. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

260501.65 «Технология продуктов общественного питания»

Academic Degree or Qualification:

Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20274]

Metadata:

Show full item record