Проект ресторана на 50 мест с винным баром на 27 мест
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31435Author:
Балобан, Павел Викторович
Scientific Advisor:
Теплюк, Надежда Юрьевна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Date:
2016Bibliographic Citation:
Балобан, Павел Викторович. Проект ресторана на 50 мест с винным баром на 27 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / П. В. Балобан. — Красноярск : СФУ, 2016.Graduate Speciality:
260501.65 Технология продуктов общественного питанияAcademic Degree or Qualification:
СпециалистТекст работы публикуется с изъятиями