Проект кафе-клуб «Шиллинг» на 55 мест с баром на 20 мест

Карвась, Владимир Сергеевич

View/Open:

karvas_top-10-1.pdf (2.428 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31434

Author:

Карвась, Владимир Сергеевич

Scientific Advisor:

Иванова, Галина Валентиновна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Карвась, Владимир Сергеевич. Проект кафе-клуб «Шиллинг» на 55 мест с баром на 20 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / В. С. Карвась. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

260501.65 Технология продуктов общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record