Проект кафе на 50 мест с баром на 15 мест

Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31429
Автор:
Кузнецов, Артур Сергеевич
Научный руководитель:
Макарова, Любовь Григорьевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2016
Библиографическое описание:
Кузнецов, Артур Сергеевич. Проект кафе на 50 мест с баром на 15 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / А. С. Кузнецов. — Красноярск : СФУ, 2016.
Специальность выпускной работы:
260501.65 «Технология продуктов общественного питания»
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию