Проект кафе на 50 мест с баром на 15 мест

Кузнецов, Артур Сергеевич

View/Open:

kuznecov_top_10_1.pdf (984.5 Kb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31429

Author:

Кузнецов, Артур Сергеевич

Scientific Advisor:

Макарова, Любовь Григорьевна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Кузнецов, Артур Сергеевич. Проект кафе на 50 мест с баром на 15 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / А. С. Кузнецов. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

260501.65 «Технология продуктов общественного питания»

Academic Degree or Qualification:

Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record