Проект кафе молодежное «Джуниор» на 71 место
View/ Open:
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29826Author:
Денеко, Маргарита Индусовна
Scientific Advisor:
Ермош, Лариса Георгиевна
Corporate Contributor:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Date:
2016Bibliographic Citation:
Денеко, Маргарита Индусовна. Проект кафе молодежное «Джуниор» на 71 место [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / М. И. Денеко. — Красноярск : СФУ, 2016.Graduate Speciality:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияAcademic Degree or Qualification:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.