| Scientific Advisor | Изосимова, Ирина Владимировна | |
| Author | Цеповяз, Игорь Владимирович | |
| Accessioned Date | 2016-11-22T06:21:17Z | |
| Available Date | 2016-11-22T06:21:17Z | |
| Issued Date | 2016 | |
| Bibliographic Citation | Цеповяз, Игорь Владимирович. Проект кафе рыбной кухни на 60 мест с гриль-баром на 20 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / И. В. Цеповяз. — Красноярск : СФУ, 2016. | |
| URI (for links/citations) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29822 | |
| Description | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
| Language | ru_RU | |
| Publisher | Сибирский федеральный университет | |
| Title | Проект кафе рыбной кухни на 60 мест с гриль-баром на 20 мест | |
| Type | Thesis | |
| Type | Diploma Thesis | |
| Graduate Speciality Code | 260501.65 | |
| Academic Degree or Qualification | Специалист | |
| Publisher Location | Красноярск | |
| GRNTI | 71.33.11 | |
| Update Date | 2016-11-22T06:21:17Z | |
| Institute | Торгово-экономический институт | |
| Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
| Graduate Speciality | 260501.65 Технология продуктов общественного питания | |
| Scientific Advisor Information | кандидат биологических наук, доцент | |
