Проект кафе театральное на 68 мест

Лузгина, Татьяна Анатольевна

View/Open:

luzgina_t.a._it-12-1.pdf (628.6 Kb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29781

Author:

Лузгина, Татьяна Анатольевна

Scientific Advisor:

Изосимова, Ирина Владимировна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Лузгина, Татьяна Анатольевна. Проект кафе театральное на 68 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Т. А. Лузгина. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record