Contrasting relationship between macro- and microviscosity of the gelatin- and starch-based suspensions and gels
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/27926Автор:
Гульнов, Д. В.
Немцева, Е. В.
Кратасюк, В. А.
Коллективный автор:
Институт фундаментальной биологии и биотехнологии
Кафедра биофизики