Проект кафе на 50 мест с винным баром на 17 мест

Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/27617
Автор:
Михальченко, Татьяна Андреевна
Научный руководитель:
Струпан, Екатерина Анатольевна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2016
Библиографическое описание:
Михальченко, Татьяна Андреевна. Проект кафе на 50 мест с винным баром на 17 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / Т. А. Михальченко. — Красноярск : СФУ, 2016.
Специальность выпускной работы:
260501.65 Технология продуктов общественного питания
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями.
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию