Разработка проекта кафе «Уютный уголок» на 73 места
URI (for links/citations):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/153667Date:
2024Bibliographic Citation:
Поляховская, Виктория Евгеньевна. Разработка проекта кафе «Уютный уголок» на 73 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / В. Е. Поляховская. — Красноярск : СФУ, 2024.Graduate Speciality:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияGraduate Program:
19.03.04.01.01 Технология организации ресторанного делаAcademic Degree or Qualification:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями.