Повышение экономической эффективности предприятия на примере АО «АЯН»

Abstract

Производство напитков является одной из важнейших отраслей пищевой промышленности в России, которая обеспечивает поставки продукции на местном и мировом рынках. В настоящее время, изготовление напитков является актуальной сферой, это объясняется высоким спросом российских потребителей, так как в среднем ежегодный рынок напитков показывает рост в 4%, что говорит о его устойчивости и инвестиционной привлекательности. Также, в связи сформировавшейся санкционной действительностью, на нашем рынке активно идет импортозамещение зарубежных товаров и создание своего отечественного сырья, что положительно влияет на развитие внутреннего производства и на интерес потребителей. Значимость изготовления напитков заключается также в создании новых рабочих мест и развитии технологической и логистической инфраструктуры. Эта отрасль пищевой промышленности обеспечивает занятость многих тысяч человек и является одной из основных отраслей экономики России. На предприятиях, занимающихся созданием напитков, работают множество специалистов различной квалификации, начиная от инженеров и химиков, заканчивая рабочими на производственной линии. Важным экономическим преимуществом сферы производства алкогольных и безалкогольных продуктов в России является стимулирование развития смежных отраслей экономики, таких, как сельское хозяйство, логистика и транспортировка. Изготовление напитков требует большого количества сырья и упаковочных материалов, которые могут быть изготовлены в России. Таким образом, ещё одним важным экономическим преимуществом производства охладительной продукции в России является возможность использования отечественного сырья и компонентов. Наша страна богата различными видами зерновых, фруктов, ягод и других растительных ингредиентов, которые непосредственно участвуют в производстве напитков. Это позволяет предприятиям значительно сэкономить на затратах на поставку и импорт сырья из других стран. Более того, сфера выпуска питьевой продукции в России стимулирует развитие инноваций и исследований в области химии и технологий. Отечественные изготовители активно внедряют новые технологии и инновационные методы, которые позволяют снижать издержки на предприятии и увеличивать качество своей продукции. В целом, производство напитков в нашей стране является перспективной и актуальной для инвесторов благодаря значительным экономическим преимуществам, которыми она обладает. Это и стабильный внутренний спрос на товары, и высокий экспортный потенциал, и возможность использования отечественного сырья и компонентов, и стимулирование развития бизнес-инфраструктуры и новых технологий, и создание новых рабочих мест и рост экономики в целом. В связи с экономической ситуацией, многие иностранные бренды напитков решили покинуть Российский рынок, что дало толчок для производителей внутри нашей страны для создания аналогов и конкурентоспособных продуктов, что, безусловно, повлияло на развитие производственных мощностей внутри страны. Предприятие «АЯН» является одним из крупнейших и известных в республике Хакасия, с многолетней историей развития, что делает его значимой экономической и культурной частью республики. Однако предприятие с трудом адаптируется под быстро меняющиеся условия рынка, что является их одной из ключевых проблем. Поэтому, актуальность повышения экономической результативности деятельности предприятия и их недостаточное понимание современного строя и спроса потребителей в сфере напитков обусловили выбор темы данной бакалаврской работы. Целью работы является разработка мероприятий для повышения экономической эффективности предприятия. Для достижения указанной цели в работе решаются следующие задачи: - оценка показателей плодотворности производства; - выявление резервов для повышения экономической производительности деятельности предприятия; - разработка рекомендаций по улучшению финансово-хозяйственной деятельности и их обоснование. Объектом настоящего исследования является деятельность АО «АЯН» Предметом исследования являются показатели эффективности деятельности предприятия.