Органическая и физколлоидная химия

Abstract

Пособие представляет собой краткое изложение основ органической и физколлоидной химии. В него включены основные номенклатурные правила ИЮПАК, которые следует использовать при построении современных названий органических веществ, для сравнения даны также их традиционные названия, поскольку они широко используются в литературе по химии, рассмотрены все классы органических веществ, их свойства и получение, а также основные положения физколлоидной химии. Данное пособие предназначено для студентов первого курса специальности 03.03.01 «Биология», профилей подготовки 03.03.02.07 «Биохимическая физика», 03.03.02.08 «Биохимия», 03.03.02.10 «Биоэкология», 03.03.02.11 «Биоинженерия и биотехнология». Пособие также может быть рекомендовано преподавателям химии в качестве методической разработки.