Прогнозирование поведения потребителей на рынке продуктов питания г. Красноярска (на примере ООО «ТС Командор»)

Abstract

Выпускная квалификационная работа по теме «Прогнозирование поведения потребителей на рынке продуктов питания в г. Красноярске (на примере ООО «ТС Командор»)» содержит 96 страниц текстового документа, 43 иллюстрации, 24 таблицы, 3 формулы, 46 использованных источника. Объектом исследования выступает поведение потребителей на рынке продуктов питания г. Красноярска. Цель исследования: разработка модели прогнозирования поведения потребителей на рынке продуктов питания в г. Красноярске. В исследовании представлена эконометрическая модель, позволяющая на основе данных из маркетинговых исследований (опроса) выявлять факторы, оказывающие наибольшее влияние на выбор потребителей при покупке продуктов питания. В работе подробно рассмотрена сущность поведения потребителей и типы потребительского поведения. Рассмотрены модели поведения, а также факторы, влияющие на выбор потребителей. Проведено исследование факторов оказывающих влияние на выбор потребителей продуктов питания торговой сети «Командор». На основе данного анализа разработаны проектные мероприятия, направленные на стимулирование потребительского выбора и увеличение среднего чека покупателей торговой сети, посредством выявленных факторов влияющих на поведение.