Анализ предоставления услуги питания в гостиничных комплексах на примере отеля «Снежная Сова»

View/Open:

vkr_hlud.pdf (3.650 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/149541

Author:

Хлуд, Диана Валерьевна

Scientific Advisor:

Тимофеева, Анастасия Михайловна

Corporate Contributor:

Институт торговли и сферы услуг

Кафедра гостиничного дела

Date:

2022

Bibliographic Citation:

Хлуд, Диана Валерьевна. Анализ предоставления услуги питания в гостиничных комплексах на примере отеля «Снежная Сова» [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / Д. В. Хлуд. — Красноярск : СФУ, 2022.

Graduate Speciality:

43.03.03 Гостиничное дело

Graduate Program:

43.03.03.01.01 Ресторанная деятельность

Academic Degree or Qualification:

Бакалавр

Текст работы публикуется с изъятиями.

Collections:

• Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record