Scientific Advisor | Гоголева, Ольга Валерьевна | |
Author | Суворов, Владимир Эдуардович | |
Accessioned Date | 2021-09-29T06:07:31Z | |
Available Date | 2021-09-29T06:07:31Z | |
Issued Date | 2021 | |
Bibliographic Citation | Суворов, Владимир Эдуардович. Разработка проекта кафе "Друзья" на 50 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / В. Э. Суворов. — Красноярск : СФУ, 2021. | |
URI (for links/citations) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/144116 | |
Description | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
Language | ru_RU | |
Publisher | Сибирский федеральный университет | |
Title | Разработка проекта кафе "Друзья" на 50 мест | |
Type | Thesis | |
Type | Bachelor Thesis | |
Graduate Speciality Code | 19.03.04 | |
Academic Degree or Qualification | Бакалавр | |
Publisher Location | Красноярск | |
GRNTI | 65.01 | |
Update Date | 2021-09-29T06:07:31Z | |
Institute | Институт торговли и сферы услуг | |
Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Graduate Speciality | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
Graduate Program Code | 19.03.04.01.01 | |
Graduate Program | 19.03.04.01.01 Технология организации ресторанного дела | |
Scientific Advisor Information | кандидат технических наук, доцент | |