Оценка влияния гречневой диеты на выработку SIRT1 при токсическом воздействии BPA

Abstract

Результаты исследования показали, что различные диеты (в том числе с включением бисфенола А) могут оказывать разное влияние на динамику веса животных. Также было показано, что наличие бисфенола А в диете животных может оказывать влияние на концентрацию общего белка в тканях печени и желудка. В то же время гипотеза о влияния BPA на экспрессию SIRT1 была опровергнута. Тем не менее, было подтверждено наличие положительного эффекта гречневой диеты на экспрессию белка SIRT1.