Synthesis of sulfated starch-casein complex

A, S Kazachenko; N, Yu Vasilyeva; Y, N Malyar; E, A Slyusareva

doi:10.1088/1757-899X/862/6/062013

Автор:

A, S Kazachenko

N, Yu Vasilyeva

Y, N Malyar

E, A Slyusareva

Коллективный автор:

Научно-исследовательская часть

Дата:

2020-05

Журнал:

IOP Conference Series: Materials science and engeneering

Квартиль журнала в Scopus:

без квартиля

Квартиль журнала в Web of Science:

без квартиля

Библиографическое описание:

A, S Kazachenko. Synthesis of sulfated starch-casein complex [Текст] / S Kazachenko A, Yu Vasilyeva N, N Malyar Y, S Kazachenko A, A Slyusareva E // IOP Conference Series: Materials science and engeneering. — 2020. — № 862.

Аннотация:

In this paper, a new method for the synthesis of the sulfated starch-casein complex is proposed. The resulting new complex was characterized by FTIR and UV-spectroscopy. It has been shown by FTIR spectroscopy that both nitrogen atoms and the carboxyl group of amino acid residues are protonated in casein. The sulfated starch-casein complex obtained in this work may have biological activity, as well as its analogues isolated from plants, fungi, and microorganisms, as well as synthesized in laboratory conditions.

Коллекции:

Статьи в научных журналах (эффективный контракт) [5211]

Метаданные:

Показать полную информацию

Показаны похожие ресурсы по названию, автору или тематике.

Synthesis and characterization of starch sulfates obtained by the sulfamic acid-urea complex

Feride, Akman; Alexandr S. Kazachenko; Natalya Yu. Vasilyeva; Yuriy N. Malyar (2020-05)

The process of sulfation of starch with sulfamic acid in the presence of urea was studied. The sulfur content of starch sulfate increases with increasing sulfation temperature from 70 to 100 °C. To obtain starch sulfates ...
Сульфатирование механоактивированного арабиногалактана комплексом серный ангидрид – пиридин в среде пиридина

Vasilyeva, Natalia Y.; Васильева, Н.Ю.; Levdansky, Alexandr V.; Левданский, А.В.; Kazachenko, Alexandr S.; Казаченко, А.С.; Djakovitch, Laurent; Дьякович, Л.; Pinel, Catherine; Пинель, К.; Kuznetsov, Boris N.; Кузнецов, Б.Н. (Сибирский федеральный университет. Siberian Federal University., 2013-06)

Sulfation of mechanically activated arabinogalactan (AG) by complex of sulfuric anhydride – pyridine at temperatures 70-90 °C in pyridine medium was studed. It was found that the preliminarily mechanical treatment of ...
Сульфатирование 3-ацетата бетулина хлорсульфоновой кислотой в диоксане и диметилформамиде

Левданский, В.А.; Levdansky, Vladimir A.; Левданский, А.В.; Levdansky, Alexandr V.; Кузнецов, Б.Н.; Kuznetsov, Boris N. (Сибирский федеральный университет. Siberian Federal University., 2012-09)

Установлено, что реакция сульфатирования 3-ацетата бетулина хлорсульфоновой кислотой в диоксане или диметилформамиде протекает в гомогенной среде при температуре 30-40 °C. Показано, что для полной этерификации 3-ацетата ...
Sulfation of Microcrystalline Cellulose with Sulfamic Acid in N,N-Dimethylformamide and Diglyme

Levdansky, Vladimir A.; Kondracenko, Alexandr S.; Levdansky, Alexandr V.; Kuznetsov, Boris N.; Djakovitch, Laurent; Pinel, Catherine; Левданский, В.А.; Кондрасенко, А.С.; Левданский, А.В.; Кузнецов, Б.Н.; Дьякович, Л.; Пинель, К. (Сибирский федеральный университет. Siberian Federal University., 2014-06)

Sulfation of MCC by sulfamic acid in DMF or diglyme in the presence of urea was studied for the first time. It was established, that the degree of substitution in sulfated MCC was in the range from 1.40 to 1.54. It was ...
Сульфатирование ксилана хлорсульфоновой кислотой в 1,4-диоксане

Левданский, В.А.; Кондрасенко, А.А.; Левданский, А.В.; Королькова, И.В.; Levdansky, Vladimir A.; Kondrasenko, Alexander A.; Levdansky, Alexander V.; Korol’kova, Irina V. (Сибирский федеральный университет. Siberian Federal University, 2017-06)

Впервые изучено сульфатирование ксилана, выделенного из древесины берёзы, хлорсульфоновой кислотой в 1,4-диоксане. Установлено, что сульфатирование ксилана при температуре 20 °C в течение 5–6 ч дает возможность получать ...