Социология

Скачать файл:
Полный текст на другом сайте
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/139083
Составитель:
Мариненко, Людмила Евгеньевна
Чеберяк, Н. В.
Коллективный автор:
Сибирский федеральный университет
Торгово-экономический институт
Дата:
2012
Библиографическое описание:
Социология : учебно-методический комплекс [для студентов напр. 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиля 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела»] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т, 2012 (Введено оглавление). - Текст : электронный.

Учебно-методический комплекс [для студентов напр. 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиля 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела»].

Доступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
Аннотация:
Учебно-методический комплекс дисциплины предназначен для студентов направления подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания», профиля 260800.62.01 «Технология организации ресторанного дела».
Права на использование:

Для личного использования.
Коллекции:
Метаданные:
Показать полную информацию