Показать сокращенную информацию
Оценка системы обслуживания в ресторане при гостинице «Семь пятниц»
Научный руководитель | Изосимова, Ирина Владимировна | |
Автор | Клименко, Вероника Александровна | |
Дата внесения | 2017-08-22T05:35:46Z | |
Дата, когда ресурс стал доступен | 2017-08-22T05:35:46Z | |
Дата публикации | 2017 | |
Библиографическое описание | Клименко, Вероника Александровна. Оценка системы обслуживания в ресторане при гостинице «Семь пятниц» [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 43.03.03 / В. А. Клименко. — Красноярск : СФУ, 2017. | |
URI (для ссылок/цитирований) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/33943 | |
Описание | Текст работы публикуется с изъятиями | |
Язык | ru_RU | |
Издатель | Сибирский федеральный университет | |
Название | Оценка системы обслуживания в ресторане при гостинице «Семь пятниц» | |
Тип | Thesis | |
Тип | Bachelor Thesis | |
Код специальности выпускной работы | 43.03.03 | |
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа | Бакалавр | |
Место издания | Красноярск | |
ГРНТИ | 71.35.11 | |
Дата обновления | 2017-08-22T05:35:46Z | |
Институт | Торгово-экономический институт | |
Подразделение | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Специальность выпускной работы | 43.03.03 Гостиничное дело | |
Информация о научном руководителе | кандидат биологических наук, доцент |