Показать сокращенную информацию
Проект фитнес ресторана «FitnessFood» на 60 мест
Научный руководитель | Губаненко, Галина Александровна | |
Автор | Арутюнян, Нарек Саргисович | |
Дата внесения | 2016-11-22T06:19:30Z | |
Дата, когда ресурс стал доступен | 2016-11-22T06:19:30Z | |
Дата публикации | 2016 | |
Библиографическое описание | Арутюнян, Нарек Саргисович. Проект фитнес ресторана «FitnessFood» на 60 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Н. С. Арутюнян. — Красноярск : СФУ, 2016. | |
URI (для ссылок/цитирований) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/29690 | |
Описание | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
Язык | ru_RU | |
Издатель | Сибирский федеральный университет | |
Название | Проект фитнес ресторана «FitnessFood» на 60 мест | |
Тип | Thesis | |
Тип | Bachelor Thesis | |
Код специальности выпускной работы | 19.03.04 | |
Учёная степень или квалификация, на которую выполнена работа | Бакалавр | |
Место издания | Красноярск | |
ГРНТИ | 71.33.11 | |
Дата обновления | 2016-11-22T06:19:30Z | |
Институт | Торгово-экономический институт | |
Подразделение | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Специальность выпускной работы | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
Информация о научном руководителе | доктор технических наук, доцент |