Scientific Advisor | Кольман, Ольга Яковлевна | |
Author | Тарасова, Анастасия Николаевна | |
Accessioned Date | 2022-10-24T07:33:55Z | |
Available Date | 2022-10-24T07:33:55Z | |
Issued Date | 2021 | |
Bibliographic Citation | Тарасова, Анастасия Николаевна. Разработка проекта детского кафе "SMILE" на 55 мест [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / А. Н. Тарасова. — Красноярск : СФУ, 2021. | |
URI (for links/citations) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/149451 | |
Description | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
Language | ru_RU | |
Publisher | Сибирский федеральный университет | |
Title | Разработка проекта детского кафе "SMILE" на 55 мест | |
Type | Thesis | |
Type | Bachelor Thesis | |
Graduate Speciality Code | 19.03.04 | |
Academic Degree or Qualification | Бакалавр | |
Publisher Location | Красноярск | |
GRNTI | 65.01 | |
Update Date | 2022-10-24T07:33:55Z | |
Institute | Институт торговли и сферы услуг | |
Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Graduate Speciality | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
Graduate Program Code | 19.03.04.02.01 | |
Graduate Program | 19.03.04.02.01 Технология организации ресторанного дела | |
Scientific Advisor Information | кандидат технических наук, доцент | |