Показать сокращенную информацию

Безопасность товаров

Дата публикации2015
Библиографическое описаниеБезопасность товаров : учеб.-метод. комплекс [для студентов напр. 100800.62.01 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)»] / Сиб. федер. ун-т, Торг.-эконом. ин-т, 2015 (Введено оглавление). - Текст : электронный.
ОписаниеУчеб.-метод. комплекс [для студентов напр. 100800.62.01 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)»].
ОписаниеДоступ к полному тексту открыт из сети СФУ, вне сети доступ возможен для читателей Научной библиотеки СФУ или за плату.
АннотацияВключает рабочую программу, учебно-методическое пособие для лабораторных работ, курс лекций и контрольно-измерительные материалы. Предназначен для студентов направления 100800.62.01 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)».
Языкrus
ИздательСФУ
Права на использованиеДля личного использования.
Темабезопасность пищевых продуктов
Темамикробиологические показатели безопасности
Темаксенобиотики
Тематоксичные вещества
Темагенетически модифицированные организмы
Темасанитарно-эпидемиологический контроль
ТемаУМКД - 2015
НазваниеБезопасность товаров
ТипBook
УДК664.001.25(07)
Коллективный авторСибирский федеральный университет
Место изданияКрасноярск
ИнститутТоргово-экономический институт
Полный текст на другом сайтеhttps://bik.sfu-kras.ru/elib/view?id=UMKD-664%2F%D0%91400-435414275
Шифр в ИРБИСRU/НБ СФУ/UMKD/664/Б400-435414275
СоставительВеретнова, Ольга Юрьевна
СоставительРыбакова, Галина Раисовна


Файлы в этом документе

ФайлРазмерФорматПросмотр

В этом документе нет ни одного файла.

Данный элемент включен в следующие коллекции

Показать сокращенную информацию