Scientific Advisor | Ермош, Лариса Георгиевна | |
Author | Мащенкова, Надежда Витальевна | |
Accessioned Date | 2017-11-23T05:08:49Z | |
Available Date | 2017-11-23T05:08:49Z | |
Issued Date | 2017 | |
Bibliographic Citation | Мащенкова, Надежда Витальевна. Проект кафе здорового питания «Розмарин» на 64 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Н. В. Мащенкова. — Красноярск : СФУ, 2017. | |
URI (for links/citations) | https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/67397 | |
Description | Текст работы публикуется с изъятиями. | |
Language | ru_RU | |
Publisher | Сибирский федеральный университет | |
Title | Проект кафе здорового питания «Розмарин» на 64 места | |
Type | Thesis | |
Type | Bachelor Thesis | |
Graduate Speciality Code | 19.03.04 | |
Academic Degree or Qualification | Бакалавр | |
Publisher Location | Красноярск | |
GRNTI | 71.33.11 | |
Update Date | 2017-11-23T05:08:49Z | |
Institute | Торгово-экономический институт | |
Department | Кафедра технологии и организации общественного питания | |
Graduate Speciality | 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания | |
Scientific Advisor Information | доктор технических наук, доцент | |