Товароведение, экспертиза и стандартизация

Abstract

Дисциплина «Товароведение, экспертиза и стандартизация» является общепрофессиональной дисциплиной (согласно стандарту специальности 080111.65 Маркетинг). Товароведение представляет собой естественно-техническую дисциплину, предмет которой — потребительная стоимость товаров. «Товароведение, экспертиза и стандартизация» – научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров, их классификацию, стандартизацию, факторы, формирующие качества товаров, и условия сохранения качества, закономерности формирования ассортимента и его структуры. Управление маркетингом – это целенаправленная деятельность предприятия по регулированию своей позиции на рынке. Конспект лекций включает основные положения лекционного курса. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 080111.65 Маркетинг