Проект кафе "Новое время" на 54 места
Скачать файл:
URI (для ссылок/цитирований):
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/34962Автор:
Владимиров, Никита Владимирович
Научный руководитель:
Яброва, Ольга Александровна
Коллективный автор:
Торгово-экономический институт
Кафедра технологии и организации общественного питания
Дата:
2017Библиографическое описание:
Владимиров, Никита Владимирович. Проект кафе "Новое время" на 54 места [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа бакалавра : 19.03.04 / Н. В. Владимиров. — Красноярск : СФУ, 2017.Специальность выпускной работы:
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питанияУчёная степень или квалификация, на которую выполнена работа:
БакалаврТекст работы публикуется с изъятиями