Проект кафе «Дружба» на 63 места с витаминным баром на 25 мест

Егоров, Семён Андреевич

View/Open:

egorov_top-10-1.pdf (2.794 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31454

Author:

Егоров, Семён Андреевич

Scientific Advisor:

Струпан, Екатерина Анатольевна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Егоров, Семён Андреевич. Проект кафе «Дружба» на 63 места с витаминным баром на 25 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / С. А. Егоров. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

260501.65 «Технология продуктов общественного питания»

Academic Degree or Qualification:

Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20273]

Metadata:

Show full item record