Проект кафе английской кухни на 55 мест с винным баром на 28 мест

Лобанов, Сергей Григорьевич

View/Open:

lobanov_top-10-1.pdf (1.330 Mb)

URI (for links/citations):

https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31441

Author:

Лобанов, Сергей Григорьевич

Scientific Advisor:

Струпан, Екатерина Анатольевна

Corporate Contributor:

Торгово-экономический институт

Кафедра технологии и организации общественного питания

Date:

2016

Bibliographic Citation:

Лобанов, Сергей Григорьевич. Проект кафе английской кухни на 55 мест с винным баром на 28 мест [Электронный ресурс] : дипломный проект специалиста : 260501.65 / С. Г. Лобанов. — Красноярск : СФУ, 2016.

Graduate Speciality:

260501.65 «Технология продуктов общественного питания»

Academic Degree or Qualification:

Специалист

Текст работы публикуется с изъятиями

Collections:

Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов [20001]

Metadata:

Show full item record